Кухня Турции известна своими изысканными и вкусными блюдами: выпечкой, сладостями, блюдами из мяса и овощей. Национальные блюда в этой стране подают наравне с европейскими, и если поискать, вы даже можете найти блюда из своей страны. Однако побывать в Турции и не попробовать национальной кухни невозможно. К тому же турецкая еда в Стамбуле продается практически на каждом шагу и стоит недорого.
Турецкие крендели
Ароматные турецкие крендели чем-то напоминают наши булочки с маком. Стоят они порядка 1 турецкой лиры. Их удобно брать в дорогу вместе турецким с йогуртом.
Жареные каштаны
Еще одно блюдо, которое вы можете встретить в Стамбуле, — это жареные каштаны. Любители данного продукта, несомненно, оценят его вкус.
Турецкие сладости
Сладости Турции, пожалуй, самое дорогое, но и самое вкусное и знаменитое блюдо страны. Несколько порций пахлавы, нуги или рахат-лукума обойдутся примерно в 15 турецких лир. Также сладости чаще всего приобретают туристы в качестве сувениров и подарков для своих друзей и родственников.
Кебаб
Если хотите чего-нибудь сытного и калорийного, съешьте кебаб. В кафе и закусочных Стамбула он стоит от 10 турецких лир.
Овощи в Турции
Процесс приготовления турецкого блюда
Жареная рыба с овощами
Не обходится еда в Стамбуле и без морепродуктов. Например, вы можете заказать свежую жареную рыбу с овощами. Все это выкладывается в ароматную булочку. Вместе с чаем блюдо будет стоить 7 турецких лир.
Мидии с лимоном
Любители экзотики могут попробовать мидий с лимоном (1 турецкая лира). На гарнир к ним вам подадут порцию риса.
