Заметили ли Вы, но Испания довольна популярна на этом блоге, поэтому сегодня вновь будет небольшая заметка об этой удивительной стране.

Испанская кухня

Испанская кухня

Местная кухня похожа на фламенко — она так же полна энергии и темперамента. Испанцы очень любят есть вне дома, поэтому в барах и ресторанах музыка и смех звучат до поздней ночи, а на самом деле — сложно сказать, заканчивается ли здесь когда-нибудь веселье.

Образ жизни испанцев невозможно себе представить без тапас — небольших закусок, потрясающих своим разнообразием. Среди них встречаются маслины, мясо, морепродукты или лепешки — испанский омлет с луком и картофелем. Все это готовится с чесноком и отличным местным оливковым маслом.

Говоря об испанской кухне, нельзя не отметить паэлью. Это классическое блюдо, название которого происходит от латинского слова patella — «сковорода». Это рис, который в Испании гораздо больше, чем просто гарнир.

Похожие записи: